Морские гребешки |
Пульс: | 2.0 |
---|---|
Рейтинг: | 3.0 |
Просмотров: | 802 |
В избранном: | 0 |
Мнений: | 9 |
Комментариев: | 5 |
Дата публикации: | 06.04.2020 в 00:28 |
---|
Морские гребешки |
Пульс: | 2.0 |
---|---|
Рейтинг: | 3.0 |
Просмотров: | 802 |
В избранном: | 0 |
Мнений: | 9 |
Комментариев: | 5 |
Дата публикации: | 06.04.2020 в 00:28 |
---|
Аппетитно!
Я вырос на берегу Уссурийского залива Японского моря. В пору моего детства прибрежные воды изобиловали морепродуктами: морских креветок - чилимов мы ловили с помощью своих маек, завязав один ее край узлом и используя её как сачок. Очень много было камчатского краба, но в летнее время у него происходит линька и его не ловили. Чуть дальше от берега на камнях собирали трепанга. В песчаном дне искали ракушек - рапанов и мидий. Но мне больше всего нравились наши гребешки! Ныряешь в маске, подплываешь к ним и аккуратно собираешь в авоську. Перемещаются они очень быстро, резко захлопывая свои створки. Нв берегу уже закипает морская вода в ведре на костре!. Бросаешь их в кипяток и сразу же вылавливаешь иже раскрывшихся. А дальше - на любителя: кто-то употребляет их полусырыми, кто-то поджаривает на захваченном из дома масле. Гребешок мне нравился даже больше, чем крабы! Прекрасное фото! Блюдо очень красочное. Как сообщение из детства…
красиво оформлено блюдо…
Аппетитно - нравится!
Добрый вечер! Давно не видели ваших работ на сайте, заходите!